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    1. 維生素分析儀檢測維生素對人體的作用

      維生素分析儀

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      總所周知維生素時(shí)人體生命活動中占有重要作用的物質(zhì)之一,他們種類繁多,化學(xué)結(jié)構(gòu)各不相同,主要作用是某些酶的輔酶,是生理活動不可缺少的有機(jī)化合物,維生素不能在體內(nèi)合成,因此必須有外界供給。維生素既不是構(gòu)成機(jī)體組織的原料,也不能滿足體內(nèi)能量的供給,但是維生素在調(diào)節(jié)物質(zhì)代謝、促進(jìn)生長發(fā)育和維持生理功能有著重要的作用。
      根據(jù)維生素的不同結(jié)構(gòu)大體可以分為維生素A、維生素B、維生素C、維生素D、維生素E和維生素K。不同的維生素對人體的影響也各不相同。
      維生素按照化學(xué)特征,分為脂溶性維生素和水溶性維生素,脂溶性主要包括維生素A、維生素D、維生素E和維生素K。維生素A對于視力發(fā)育有非常重要的功效,缺乏維生素A就可能會發(fā)生夜盲癥。維生素D對于骨骼的形成和發(fā)育起著至關(guān)重要的作用,可以促進(jìn)鈣質(zhì)的吸收,如果缺乏維生素D就容易發(fā)生骨質(zhì)疏松或者佝僂病。維生素E具有很強(qiáng)的抗氧化功效,也叫做生育酚,對生殖功能也有一定的影響。
      維生素K主要作用于凝血功能,對維持正常的凝血系統(tǒng)有非常重要的作用,這是脂溶性維生素。
      水溶性維生素主要包括維生素B族、維生素C,維生素B族是一個(gè)大家族,里面有很多類型。維生素B族主要參與造血的功能以及維持神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能,缺乏維生素B有可能會出現(xiàn)貧血或者神經(jīng)系統(tǒng)的疾病。另外也可能會導(dǎo)致皮炎、口角炎等,維生素C又稱抗壞血酸,具有比較強(qiáng)的抗氧化功效,如果缺乏維生素C可能會出現(xiàn)壞血病,維生素C對于傷口的愈合、抗感染能力和免疫功能也有非常大的影響。
      總之,維生素分為兩大類,脂溶性維生素和水溶性維生素各自有各自的功能、特點(diǎn),對于人體的生長發(fā)育和正常功能都有非常重要的調(diào)節(jié)作用。
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