微量元素分析儀,微量元素檢測儀,維生素分析儀,全自動TCT液基細胞制片染色機品牌廠家-九陸生物歡迎您!
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    1. 微量元素檢測儀介紹富含微量元素的食物

        
         微量元素檢測儀檢測在人體內(nèi)都有一定的含量和比例,人體一旦缺乏其中的一種,就會容易出現(xiàn)體內(nèi)微量元素代謝失衡,從而導致營養(yǎng)不良。合理的膳食結(jié)構(gòu)和合理的補充是保證孩子健康成長的關鍵。

      一、富含微量元素的食物
      1、鐵元素含量豐富的食物
      動物性食物中,如肝臟、動物血、肉類和魚類所含的鐵為血紅素鐵,血紅素鐵也稱亞鐵能直接被腸道吸收。植物性食品中的谷類、水果、蔬菜、豆類及動物性食品中的牛奶、雞蛋所含的鐵為非血紅素鐵,這種鐵也叫高鐵,以絡合物形式存在,絡合物的有機部分為蛋白質(zhì)、氨基酸或有機酸,此種鐵須先在胃酸作用下與有機酸部分分開,成為亞鐵離子,才能被腸道吸收。所以動物性食品中的鐵比植物性食品中的鐵容易被孩子吸收。為預防鐵缺乏,應該為孩子首選動物性食品。
      2、鋅元素含量豐富的食物
      動物性食品中的牛肉、豬肉、羊肉、魚類、牡蠣含鋅量高。植物性食品中的蔬菜、面粉含鋅量少,且難吸收。
      3、銅元素含量豐富的食物
      含銅多的食品是肝臟,大多數(shù)的海產(chǎn)食品,如蝦、蟹含銅較多。豆類、果類、乳類含銅較少。
      4、水中尋“碘”
      因海水含碘豐富,所以海產(chǎn)品都含有碘,特別是海帶、紫菜含碘多。
      5、硒元素含量豐富的食物
      谷物、肉類、海產(chǎn)品含量高,除缺硒地區(qū)外,一般膳食不缺硒。
      因各種食品含微量元素多少不同,微量元素檢測儀給您提供預防微量元素缺乏應吃多種食物做成的混合食物,不能偏食、挑食。

        


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